martes, 14 de septiembre de 2010
CIERRE'S
ULTIMO WEEKEND, EN SILENCIÓ, PERÓ CON LA MEJOR MUSICA, SIN DEGUSTACIÓN, PERÓ CON LA MEJOR BARBACOA, CON GENTE, PERO CON LOS MEJORES AMIGOS, VAMOS A CERRA TIMIDAMENTE LA BARBACOA LOUNGE DEL SANTA MARTA,,,, TE APUNTAS ?????? RESERVAS 605 024 304. PERE.
jueves, 26 de agosto de 2010
Un delicioso menu para este fin de semana del 26 al 28 de Agosto y por tan solo 25€ por persona!
-CREMA DE MELÓ AMB PERNIL IBÉRIC
Crema de melón con jamón ibérico
-TIMBAL DE WAKAMOLE AMB DAUS DE POLLASTRE YAKITORY
Wakamole con dados de pollo yakitory
-ASSORTIMENT DE MAKIS
Surtido de makis
- SUPREMA DE LLUÇ AL VAPOR AMB ALGUES, MIRIN I CEBA TENDRE
Suprema de merluza al vapor con algas, mirin y cebolla tierna
- HAMBURGUESSA AGRE-DOLÇA
Hamburguessa agridulce
POSTRE
- RECUIT DE DRAP AMB MEL I FRUITES FRESQUES
Recuit de trapo con miel y frutas frescas
25€/ pax
-CREMA DE MELÓ AMB PERNIL IBÉRIC
Crema de melón con jamón ibérico
-TIMBAL DE WAKAMOLE AMB DAUS DE POLLASTRE YAKITORY
Wakamole con dados de pollo yakitory
-ASSORTIMENT DE MAKIS
Surtido de makis
- SUPREMA DE LLUÇ AL VAPOR AMB ALGUES, MIRIN I CEBA TENDRE
Suprema de merluza al vapor con algas, mirin y cebolla tierna
- HAMBURGUESSA AGRE-DOLÇA
Hamburguessa agridulce
POSTRE
- RECUIT DE DRAP AMB MEL I FRUITES FRESQUES
Recuit de trapo con miel y frutas frescas
25€/ pax
miércoles, 18 de agosto de 2010
MENÚ DEGUSTACIÓN del 19 al 21 de AGOSTO
CREMA DE PARMESÀ I TOMÀQUETS SECS
Crema de parmesano y tomates secos
AMANIDA DE POLLASTRE TANDORI
Ensalada de pollo tandori
ASSORTIMENT DE MAKIS
Surtido de makis
BACALLÀ A TEMPURA I SUSU VERDURES
Bacalao en tempura y susu verduras
TATAKI DE BOU AMB SOJA
Tataki de buey con soja
POSTRE
RECUIT AMB MEL I CONFITURES
Recuit con miel y confituras
25€/ pax
Crema de parmesano y tomates secos
AMANIDA DE POLLASTRE TANDORI
Ensalada de pollo tandori
ASSORTIMENT DE MAKIS
Surtido de makis
BACALLÀ A TEMPURA I SUSU VERDURES
Bacalao en tempura y susu verduras
TATAKI DE BOU AMB SOJA
Tataki de buey con soja
POSTRE
RECUIT AMB MEL I CONFITURES
Recuit con miel y confituras
25€/ pax
martes, 10 de agosto de 2010
La mejor Noche Asiática
Este fin de semana tendremos un menú degustación con el mejor gusto asiático que no te puedes perder:
XUPITO DE MASCARPONE, PAPAIA I OUS DE SALMÓ
Chupito de mascarpone, papaya y huevas de salmón
NOODLES DE GAMBES AMB UN TOC PICANT
Noodles de gambas con un toque picante
ASSORTIMENT DE MAKIS
Surtido de makis
CRUIXENT DE SALMÓ AMB MOSTASSA DE MEL
Crujiente de salmón con mostaza de miel
COCOTES THAI DE POLLASTRE: LLET DE COCO I CURRI VERMELL
Cocote thai de pollo: leche de coco y curri rojo
POSTRE
RECUIT DE DRAP AMB CONFITURES
recuit de drap con confituras
..y sólo por 25€/pax
XUPITO DE MASCARPONE, PAPAIA I OUS DE SALMÓ
Chupito de mascarpone, papaya y huevas de salmón
NOODLES DE GAMBES AMB UN TOC PICANT
Noodles de gambas con un toque picante
ASSORTIMENT DE MAKIS
Surtido de makis
CRUIXENT DE SALMÓ AMB MOSTASSA DE MEL
Crujiente de salmón con mostaza de miel
COCOTES THAI DE POLLASTRE: LLET DE COCO I CURRI VERMELL
Cocote thai de pollo: leche de coco y curri rojo
POSTRE
RECUIT DE DRAP AMB CONFITURES
recuit de drap con confituras
..y sólo por 25€/pax
lunes, 26 de julio de 2010
Noches TEX-MEX en el Lounge del Santa Marta!!
sábado, 26 de junio de 2010
lunes, 14 de junio de 2010
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